• Emnenavigation
  • Indhold
  • Footerlinks
Start Toggle navigation
  • Find vej
  • Find en medarbejder
  • Job
  • KUnet
  • English
  • Uddannelse på KU
    • Bachelor
    • Kandidat
    • Ph.d.-uddannelse
    • Efteruddannelse
    • Kursuskatalog
    • For skoler og gymnasier
  • Forskning på KU
    • Forskere og publikationer
    • Forskningscentre
  • Nyheder
    • Forskere på vej til at løse mexicansk mysterium Forskere på vej til at løse mexicansk mysterium
      06.10.2025
    • Efterårsferieoplevelser Efterårsferieoplevelser
      05.10.2025
    • Eksperter: Klimapolitik skal tilpasses hvert enkelt land Eksperter: Klimapolitik skal tilpasses hvert enkelt land
      03.10.2025
    • Alle nyheder
    • Presseservice
  • Innovation
  • Om KU
    • Strategi
    • Tal og fakta
    • Profil og historie
    • Samarbejde
    • Organisation
    • Fakulteter
    • Institutter
    • Museer og attraktioner
    • Biblioteker
    • Arrangementer
    • Alumni
    • Kontakt
Københavns Universitet
Institut for Fødevarevidenskab (KU FOOD)

Institut for Fødevarevidenskab

  • Om instituttet
  • Kalender
  • Faciliteter
  • Forskning
    • Tværsektionelle grupper
    • Sektion for Ingrediens- og mejeriteknologi
    • Sektion for Fødevaremikrobiologi, tarmsundhed og fermentering
    • Sektion for Design og forbrugeradfærd
    • Sektion for Fødevareanalytisk kemi og bioteknologi
    • Publikationer
    • Ph.d.-afhandlinger fra KU FOOD
  • Uddannelse
  • Nyheder
  • Ansatte
  • Bæredygtighed på KU FOOD
  • Kontakt
  • Future Consumer Lab
  • KU FOOD
  • Forskning
  • Publikationer
  • Publikationsliste
Institut for Fødevarevidenskab (FOOD)
Københavns Universitet
Rolighedsvej 26, 1958- Frederiksberg
Kontakt:
Institut for Fødevarevidenskab
food@food.ku.dk

Københavns Universitet

  • Ledelse
  • Administration
  • Fakulteter
  • Institutter
  • Forskningscentre
  • Dyrehospitaler
  • Tandlægeskolen
  • Biblioteker
  • Museer og attraktioner

Kontakt

  • Find vej
  • Find en medarbejder
  • Kontakt KU

Services

  • Presseservice
  • Designguide
  • Merchandise
  • IT-support
  • Til leverandører

For studerende og ansatte

  • KUnet

Job og karriere

  • Ledige stillinger
  • Jobbank for studerende
  • Alumne

Nødsituationer

  • KU's sikkerhedsberedskab

Web

  • Om websitet
  • Cookies og privatlivspolitik
  • Tilgængelighedserklæring
  • Informationssikkerhed

Mød KU på