Leif Horsfelt Skibsted

Leif Horsfelt Skibsted

Professor emeritus, Professor, emeritus

Member of:

    ORCID: 0000-0003-1734-5016
    51 - 100 out of 122Page size: 50
    Sort by: Title

    1. Hvorfor kan man ikke sluge en skefuld kanel?

      Leif Horsfelt Skibsted

      21/01/2013

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    2. Hvorfor modnes kiwier forskelligt?

      Leif Horsfelt Skibsted

      23/09/2016

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    3. Hvorfor skummer te lavet på vand opvarmet i mikrobølgeovnen?

      Leif Horsfelt Skibsted

      02/02/2018

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    4. I det skønnes tjeneste

      Leif Horsfelt Skibsted

      03/10/2008

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    5. I panser og plade

      Leif Horsfelt Skibsted

      14/06/2008

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    6. Ingen Gaio uden Mortensen

      Leif Horsfelt Skibsted

      01/10/2005

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    7. Ingen Gaio uden mortensen

      Leif Horsfelt Skibsted

      06/10/2005

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    8. Ingen kender kaffen

      Leif Horsfelt Skibsted

      19/06/2008

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    9. Interview i Norsk Radio

      Leif Horsfelt Skibsted

      25/08/2006

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    10. Interview til "Copenhagen View"

      Leif Horsfelt Skibsted

      25/08/2006

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    11. Interview til TV2

      Leif Horsfelt Skibsted

      29/03/2007

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    12. Interview vedr. pizza

      Leif Horsfelt Skibsted

      29/03/2007

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    13. Jagten på sikre og sunde fødevarer

      Leif Horsfelt Skibsted

      19/12/2011

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    14. Julesmåkagernes hævemiddel

      Leif Horsfelt Skibsted

      22/12/2013

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    15. Kan man drikke vand, der har stået i mange år?

      Leif Horsfelt Skibsted

      01/12/2017

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    16. Kemiens pingpong med gastronomien

      Leif Horsfelt Skibsted

      01/06/2005

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    17. Klistret delikatesse

      Leif Horsfelt Skibsted

      01/03/2013

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    18. Koge risengrød, uden at den brænder på - er det en and?

      Leif Horsfelt Skibsted

      29/11/2009

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    19. Kokke og kemikere skal udforske det gode måltid for millioner

      Leif Horsfelt Skibsted

      18/08/2006

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    20. Kontant

      Leif Horsfelt Skibsted

      15/04/2008

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    21. Mad fortjener et langt liv

      Leif Horsfelt Skibsted

      01/01/2012

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    22. Mad i et reagensglas

      Leif Horsfelt Skibsted

      08/07/2005

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    23. Madmagasinet Bitz og Frisk

      Leif Horsfelt Skibsted

      13/08/2013

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    24. Madspild

      Leif Horsfelt Skibsted

      28/12/2011

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    25. Madspild: Radioavisen kl. 8

      Leif Horsfelt Skibsted

      29/12/2011

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    26. Madspild: Radioavisen kl. 8.30

      Leif Horsfelt Skibsted

      29/12/2011

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    27. Medicinske nyheder: Indtag af chokolade er associeret med bedre kognitiv funktion

      Leif Horsfelt Skibsted

      07/03/2016

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    28. Mest citerede fødevareforsker

      Leif Horsfelt Skibsted

      27/05/2005

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    29. Molekylerne i gryderne

      Leif Horsfelt Skibsted

      14/04/2008

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    30. Molekylær gastronomi

      Leif Horsfelt Skibsted

      09/05/2005

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    31. Morgensamling

      Leif Horsfelt Skibsted

      05/09/2012

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    32. Må mælk og frugt spises sammen?: Newton

      Leif Horsfelt Skibsted

      23/03/2014

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    33. Nostalgien var bedre på KVL: Professor i levnedsmiddelkemi på det tidligere KVL, Leif Skibsted, vil ikke græde over den tabte fortid efter sammenlægningen med KU. Men han ser nogle faremomenter i processen.

      Leif Horsfelt Skibsted

      10/04/2007

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    34. Nu er det bevist: Det er sundere at bide i et øko-æble

      Leif Horsfelt Skibsted

      04/02/2008

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    35. Nyhederne på TV2

      Leif Horsfelt Skibsted

      21/08/2006

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    36. Når KVL vil have industrien med

      Leif Horsfelt Skibsted

      20/01/2006

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    37. Nørder i køkkenet

      Leif Horsfelt Skibsted

      15/03/2007

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    38. P1 Morgen

      Leif Horsfelt Skibsted

      09/01/2010

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    39. P4 Nord Morgen: DR Nordjylland

      Leif Horsfelt Skibsted

      21/01/2015

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    40. Plasma får pålægget til at holde længere

      Leif Horsfelt Skibsted

      11/06/2008

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    41. Proteinpalaver i Veganerville

      Leif Horsfelt Skibsted

      15/01/2010

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    42. Radioavisen

      Leif Horsfelt Skibsted

      21/08/2006

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    43. Recept: Vores knogler smuldrer, selvom vi er mælkeglade

      Leif Horsfelt Skibsted

      23/11/2018

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    44. Regional Nyhederne

      Leif Horsfelt Skibsted

      22/08/2006

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    45. Rød salami eller lufttørret egnspølse?

      Leif Horsfelt Skibsted

      15/09/2008

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    46. Rører jeg den forkerte vej i dejen?

      Leif Horsfelt Skibsted

      07/10/2012

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    47. Skal man bruge Nonoxal til rabarber?

      Leif Horsfelt Skibsted

      10/06/2015

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    48. Skarp konkurrence blandt forskere: I dag er forskningens døgn over hele landet. Folket kan møde forskerne- og stadig flere af dem er ingeniører.

      Leif Horsfelt Skibsted

      05/05/2006

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    49. Skjulte kræfter: Overrask dig selv ved at bruge kendte råvarer på nye måder, kog f.eks. kalveryggen i vandbad og sæt forbrændingen i vejret med peberrod og ingefær.

      Leif Horsfelt Skibsted

      01/08/2007

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    50. Smid ud med omtanke: Holdbarhed

      Leif Horsfelt Skibsted

      23/06/2007

      1 Media contribution

      Press/Media: Press / Media

    Previous 1 2 3 Next

    ID: 4230940