Emnenavigation
Indhold
Footerlinks
Start
Toggle navigation
Find vej
Find en medarbejder
Job
KUnet
English
Uddannelse på KU
Bachelor
Kandidat
Ph.d.-uddannelse
Efteruddannelse
Kursuskatalog
For skoler og gymnasier
Forskning på KU
Forskere og publikationer
Forskningscentre
Nyheder
Nyt studie: Kræftdiagnose udløser eksistentiel krise og behov for mening
31.10.2025
Rektor: ”Vi vil ruste Danmark til en tidsalder med AI”
31.10.2025
97 procent af kvinder i Danmark oplever gener i overgangsalderen
30.10.2025
Alle nyheder
Presseservice
Innovation
Om KU
Strategi
Tal og fakta
Profil og historie
Samarbejde
Organisation
Fakulteter
Institutter
Museer og attraktioner
Biblioteker
Arrangementer
Alumni
Kontakt
Institut for Fødevarevidenskab (KU FOOD)
Institut for Fødevarevidenskab
Om instituttet
Kalender
Faciliteter
Forskning
Uddannelse
Nyheder
Ansatte
Administrationen
Design og forbrugeradfærd
Ingrediens- og Mejeriteknologi
Fødevareanalytisk kemi og bioteknologi
Fødevaremikrobiologi, tarmsundhed og fermentering
Bæredygtighed på KU FOOD
Kontakt
Future Consumer Lab
KU FOOD
Ansatte
Signe Poulsen
Ph.d.-studerende
Sekretariat
Rolighedsvej 26
Frederiksberg C
E-mail:
signe.poulsen@food.ku.dk
Se forskerprofil og publikationer