Bevilling 21.01.2025 Nyt forskningsfyrtårn skal udvikle bedre fødevarer og lægemidler Forskere fra Københavns Universitet og Aarhus Universitet har modtaget 39,4 millioner kroner til et nyt ESS Lighthouse, som ved hjælp af neutronbaserede metoder kan revolutionere lægemiddel- og fødevareindustrien.…
Sundt samarbejde 08.01.2025 Nyt projekt har låst op for proteinfordøjeligheden af nordisk tempeh Nyt projekt har låst op for proteinfordøjeligheden af nordisk tempeh