FødevareWatch: Universiteter og virksomheder går sammen for at skabe fremtidens fødevarer

"Et nyt laboratorium skabt i samarbejde mellem universiteter og virksomheder skal bane vejen for udviklingen af fremtidens bæredygtige og sunde fødevarer", skriver FødevareWatch om laboratorieplatformen FOODHAY, som KU FOOD er en del af. Læs artiklen i FødevareWatch.