Kasper Engholm-Keller

Kasper Engholm-Keller

Postdoc

ORCID: 0000-0001-5988-2632

Udgivelsesår:
Alle
1 - 10 ud af 18Pr. side: 10
Sortering: Titel
  1. Udgivet

    A Gently Processed Skim Milk-Derived Whey Protein Concentrate for Infant Formula: Effects on Gut Development and Immunity in Preterm Pigs

    Aasmul-Olsen, Karoline, Akıllıoğlu, H. G., Christiansen, Line Iadsatian, Engholm-Keller, Kasper, Brunse, Anders, Stefanova, Denitsa Vladimirova, Bjørnshave, A., Bechshøft, M. R., Skovgaard, K., Thymann, Thomas, Sangild, Per Torp, Lund, Marianne N. & Bering, S. B., 2024, I: Molecular Nutrition and Food Research. 68, 6, 2300458.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  2. A systems-level Characterization of the Differentiation of Human Embryonic Stem Cells into Mesenchymal Stem Cells

    Billing, A. M., Dib, S. S., Bhagwat, A. M., da Silva, I. T., Drummond, R. D., Hayat, S., Al-Mismar, R., Ben-Hamidane, H., Goswami, N., Engholm-Keller, Kasper, Larsen, M. R., Suhre, K., Rafii, A. & Graumann, J., 2019, I: Molecular & Cellular Proteomics. 18, 10, s. 1950-1966 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Affinity proteomics for interactome and phosphoproteome screening in synaptosomes

    Engholm-Keller, Kasper, Bache, N., Rao, S. R., Wark, J. R., Larsen, M. R., Robinson, P. J. & Graham, M. E., 2018, Synaptosomes. Murphy, K. M. (red.). Springer, s. 165–191 (Neuromethods, Bind 141).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  4. Udgivet

    Covalent bonding of 4-methylcatechol to β-lactoglobulin results in the release of cysteine-4-methylcatechol adducts after in vitro digestion

    Waqar, K., Engholm-Keller, Kasper, Joehnke, M. S., Chatterton, Dereck Edward Winston, Poojary, Mahesha Manjunatha & Lund, Marianne N., 2022, I: Food Chemistry. 397, 9 s., 133775.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  5. Udgivet

    Cysteine residues are responsible for the sulfurous off-flavor formed in heated whey protein solutions

    Li, C., Paulsen, P. A., Akıllıoğlu, G., Nielsen, S. B., Engholm-Keller, Kasper & Lund, Marianne N., 2022, I: Food Chemistry: Molecular Sciences. 5, 9 s., 100120.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Udgivet

    Detection of protein oxidation products by fluorescence spectroscopy and trilinear data decomposition: Proof of concept

    Bevilacqua, Marta, Engholm-Keller, Kasper, Risum, Anne Bech, Rinnan, Åsmund & Lund, Marianne N., 2022, I: Food Chemistry. 396, 9 s., 133732.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Generation of Aggregates of α-Lactalbumin by UV-B Light Exposure

    Zhao, Z., Engholm-Keller, Kasper, Poojary, Mahesha Manjunatha, Boelt, S. G., Rogowska-Wrzesinska, A., Skibsted, Leif Horsfelt, Davies, Michael J. & Lund, Marianne N., 2020, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68, 24, s. 6701-6714 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  8. Improving the Phosphoproteome Coverage for Limited Sample Amounts Using TiO2-SIMAC-HILIC (TiSH) Phosphopeptide Enrichment and Fractionation

    Engholm-Keller, Kasper & Larsen, M. R., 2016, Phospho-Proteomics: Methods and Protocols. von Stechow, L. (red.). 2. udg. Humana Press, s. 161–177 (Methods in Molecular Biology, Bind 1355).

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Oxidation of Whey Proteins during Thermal Treatment Characterized by a Site-Specific LC–MS/MS-Based Proteomic Approach

    Li, C., Nielsen, S. B., Engholm-Keller, Kasper & Lund, Marianne N., 2022, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 70, 14, s. 4391-4406

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Reactivity and mechanism of the reactions of 4-methylbenzoquinone with amino acid residues in β-lactoglobulin: A kinetic and product investigation

    Liu, Jingyuan, Engholm-Keller, Kasper, Poojary, Mahesha Manjunatha, Bevilacqua, Marta, Andersen, Mogens Larsen & Lund, Marianne N., 2024, I: Food Chemistry. 434, 10 s., 137473.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 Næste

ID: 185808505