Lene Jespersen

Lene Jespersen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0002-2555-5948

    Udgivelsesår:
    Alle
    276 - 282 ud af 282Pr. side: 25
    Sortering: Udgivelsesdato
    1. 1996
    2. Udgivet

      DNA typing and detection of MAL genes in strains of Saccharomyces cerevisiae form fermented maize dough

      Jespersen, Lene & Hayford, A. E., 1996.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    3. Udgivet

      Specific spoilage organisms in breweries and laboratory media for their detection

      Jespersen, Lene & Jakobsen, M., 1996, I: International Journal of Food Microbiology. 33, s. 139-155 17 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    4. Udgivet

      Use of chromosome profile and PCR pattern for characterization of Saccharomyces cerevisiae from fermented maize dough

      Hayford, A. E. & Jespersen, Lene, 1996. 8 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    5. Udgivet

      Use of chronosome profile and PCR pattern for characterisation of Saccharomyces cerevisiae from fermented maize dough

      Hayford, A. E. & Jespersen, Lene, 1996.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    6. 1994
    7. Udgivet

      Significance of yeasts and moulds occuring in maize dough fermentation for "kenkey" production

      Jespersen, Lene, Halm, M., Kpodo, K. & Jakobsen, M., 1994, I: International Journal of Food Microbiology. 24, 1-2, s. 239-248 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      USE OF FLOW CYTOMETRY FOR RAPID ESTIMATION OF INTRACELLULAR EVENTS IN BREWING YEASTS

      Jespersen, Lene & Jakobsen, M., 1994, I: Journal of the Institute of Brewing. 100, 6, s. 399-403 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    9. 1993

    10. Flow cytometric detection of wild yeast in lager breweries

      Jespersen, Lene, Lassen, S. & Jakobsen, M., 1993, I: International Journal of Food Microbiology. 17, 4, s. 321-328 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1...8 9 10 11 12 Næste

    ID: 4234903