Stop sult: Danske bæredygtige fødevarer i en globaliseret verden
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review
Standard
Stop sult : Danske bæredygtige fødevarer i en globaliseret verden. / Thomsen, Marianne; Haldrup, Anna; Olesen, Jørgen Eivind.
Det Bæredygtige Danmark: Med verdensmålene mod 2030. ed. / Steen Hildebrandt. København : Djøf Forlag, 2023. p. 76-97.Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Research › peer-review
Harvard
Thomsen, M, Haldrup, A & Olesen, JE 2023, Stop sult: Danske bæredygtige fødevarer i en globaliseret verden. in S Hildebrandt (ed.), Det Bæredygtige Danmark: Med verdensmålene mod 2030. Djøf Forlag, København, pp. 76-97.
APA
Thomsen, M., Haldrup, A., & Olesen, J. E. (2023). Stop sult: Danske bæredygtige fødevarer i en globaliseret verden. In S. Hildebrandt (Ed.), Det Bæredygtige Danmark: Med verdensmålene mod 2030 (pp. 76-97). Djøf Forlag.
Vancouver
Thomsen M, Haldrup A, Olesen JE. Stop sult: Danske bæredygtige fødevarer i en globaliseret verden. In Hildebrandt S, editor, Det Bæredygtige Danmark: Med verdensmålene mod 2030. København: Djøf Forlag. 2023. p. 76-97
Author
Bibtex
@inbook{2d72dcbe765c4011864a151f3e530c66,
title = "Stop sult: Danske b{\ae}redygtige f{\o}devarer i en globaliseret verden",
author = "Marianne Thomsen and Anna Haldrup and Olesen, {J{\o}rgen Eivind}",
year = "2023",
language = "Dansk",
isbn = "9788757455236",
pages = "76--97",
editor = "Steen Hildebrandt",
booktitle = "Det B{\ae}redygtige Danmark",
publisher = "Dj{\o}f Forlag",
}
RIS
TY - CHAP
T1 - Stop sult
T2 - Danske bæredygtige fødevarer i en globaliseret verden
AU - Thomsen, Marianne
AU - Haldrup, Anna
AU - Olesen, Jørgen Eivind
PY - 2023
Y1 - 2023
M3 - Bidrag til bog/antologi
SN - 9788757455236
SP - 76
EP - 97
BT - Det Bæredygtige Danmark
A2 - Hildebrandt, Steen
PB - Djøf Forlag
CY - København
ER -
ID: 372079617