Gode oste kræver starterkulturer
Research output: Contribution to journal › Journal article
Standard
Gode oste kræver starterkulturer. / Jespersen, Lene; Lillevang, Søren.
In: Nyt fra Levnedsmiddelcenteret, No. 4, 2005, p. 3.Research output: Contribution to journal › Journal article
Harvard
Jespersen, L & Lillevang, S 2005, 'Gode oste kræver starterkulturer', Nyt fra Levnedsmiddelcenteret, no. 4, pp. 3.
APA
Jespersen, L., & Lillevang, S. (2005). Gode oste kræver starterkulturer. Nyt fra Levnedsmiddelcenteret, (4), 3.
Vancouver
Jespersen L, Lillevang S. Gode oste kræver starterkulturer. Nyt fra Levnedsmiddelcenteret. 2005;(4):3.
Author
Bibtex
@article{18fc8ce0a1c011ddb6ae000ea68e967b,
title = "Gode oste kr{\ae}ver starterkulturer",
author = "Lene Jespersen and S{\o}ren Lillevang",
year = "2005",
language = "Dansk",
pages = "3",
journal = "Nyt fra Levnedsmiddelcenteret",
publisher = "LMC - Levnedsmiddelcentret",
number = "4",
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Gode oste kræver starterkulturer
AU - Jespersen, Lene
AU - Lillevang, Søren
PY - 2005
Y1 - 2005
M3 - Tidsskriftartikel
SP - 3
JO - Nyt fra Levnedsmiddelcenteret
JF - Nyt fra Levnedsmiddelcenteret
IS - 4
ER -
ID: 8003638