Nanna Viereck

Nanna Viereck

Associate Professor


  1. 2003
  2. Published

    Undersøgelse af funktionelle faktorer i mejeriprodukter ved hjælp af NMR spektroskopi og kemometri. / Viereck, N.; Hansen, P.I.; Engelsen, S.B.

    In: Maelkeritidende, Vol. Vol 25/26, 2003, p. 616-620.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

ID: 4348258