Inge Grith Lerche
Inge Grith Lerche

Emeritus


  1. 2002
  2. Published

    Mad og skik: - frembringelse, forarbejdning og servering af fødevare

    Lerche, Inge Grith, 2002, In : Bol og By. Landbohistorisk Tidskrift. 2, p. 35-69 38 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleResearch

ID: 4223993