Structural analysis of hydroperoxy- and epoxy-triacylglycerols by liquid chromatography mass spectrometry
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | Chemistry and Physics of Lipids |
Vol/bind | 131 |
Udgave nummer | 1 |
Sider (fra-til) | 41-49 |
Antal sider | 9 |
ISSN | 0009-3084 |
Status | Udgivet - 2004 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'us' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Nestle Research Center\', \'Switzerland\', \'Nestle Research Center\', \'Switzerland\', \'Fødevarekemi\', \'Nestle Research Center\', \'Switzerland\''
ID: 7909620