Mid-Infrared Spectroscopy and Multivariate Analysis to Characterize Lactobacillus acidophilus Fermentation Processes
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Applied Spectroscopy |
| Vol/bind | 73 |
| Udgave nummer | 9 |
| Sider (fra-til) | 1087-1098 |
| Antal sider | 12 |
| ISSN | 0003-7028 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2019 |
ID: 226114497