Hvad påvirker og hvordan forudsiges mælks oxidative stabilitet?
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Tidsskrift | Maelkeritidende |
Udgave nummer | 5 |
Sider (fra-til) | 120-124 |
Antal sider | 5 |
ISSN | 0024-9645 |
Status | Udgivet - 2003 |
Bibliografisk note
Ukendte organisationer '\'90\''
ID: 7836206