Flavonoid deactivation of excited state flavins: reaction monitoring by mass spectrometry

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Agricultural and Food Chemistry
Vol/bind60
Udgave nummer36
Sider (fra-til)9261-9272
Antal sider12
ISSN0021-8561
DOI
StatusUdgivet - 2012

ID: 40533312