Effect of enzymes on meat quality
Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Publikationsdato | 2008 |
Antal sider | 1 |
Status | Udgivet - 2008 |
Begivenhed | COST 928 2nd Annual Meeting - Istanbul, Tyrkiet Varighed: 15 okt. 2008 → 17 okt. 2008 |
Konference
Konference | COST 928 2nd Annual Meeting |
---|---|
Land | Tyrkiet |
By | Istanbul |
Periode | 15/10/2008 → 17/10/2008 |
Bibliografisk note
Sider: 15
ID: 8590897