Dissociation and reduction of covalent β-lactoglobulin-quinone adducts by dithiothreitol, tris(2-carboxyethyl)phosphine, or sodium sulfite
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Analytical Biochemistry |
| Vol/bind | 478 |
| Sider (fra-til) | 40-48 |
| Antal sider | 9 |
| ISSN | 0003-2697 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2015 |
ID: 135437596