Cassava til delvis erstatning af hvedemel i hvidt hvedebrød
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling
Dokumenter
- Cassava til delvis erstatning af hvedemel i hvidt hvedebrød
Forlagets udgivne version, 1,2 MB, PDF-dokument
| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | Dansk Kemi |
| Vol/bind | 98 |
| Udgave nummer | 9 |
| Sider (fra-til) | 16-17 |
| Antal sider | 2 |
| ISSN | 0011-6335 |
| Status | Udgivet - 2017 |
Antal downloads er baseret på statistik fra Google Scholar og www.ku.dk
Ingen data tilgængelig
ID: 183762827