Better meat for better health: improving the feed of pigs and poultry can enhance the lipid-lowering potential and sensory qualities of their meats

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportBogUndervisning

Bidragets oversatte titelUna ¤carne de calidad para una vida más saludable: desarrollar la calidad del pienso de cerdos y aves pueds mejorar el potencial de reducción de lípidos y las cualidades sensoriales de las carnes
OriginalsprogSpansk
StatusUdgivet - 2000

Bibliografisk note

Kode for udgivelsesland: 'dk'

ID: 7772008