Antioxidant synergism between ethanolic Centella asiatica extracts and α-tocopherol in model systems
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Food Chemistry |
| Vol/bind | 138 |
| Udgave nummer | 2-3 |
| Sider (fra-til) | 1215-1219 |
| Antal sider | 5 |
| ISSN | 0308-8146 |
| DOI | |
| Status | Udgivet - 2013 |
ID: 43945550