Ole G. Mouritsen

Ole G. Mouritsen

Professor emeritus

ORCID: 0000-0002-4258-8960

Udgivelsesår:
Alle
201 - 250 ud af 405Pr. side: 50
Sortering: Titel
  1. Udgivet

    Maillard: velsmagen med det svære navn

    Mouritsen, Ole G., 2021, I: Politiken MAD. 17, s. 56-56

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  2. Mattress model of lipid-protein interactions in membranes

    Mouritsen, Ole G. & Bloom, M., 1984, I: Biophysical Journal. 46, 2, s. 141-153 13 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  3. Mean-field and Monte Carlo simulation studies of the lateral distribution of proteins in membranes

    Sperotto, M. M. & Mouritsen, Ole G., 1991, I: European Biophysics Journal. 19, 4, s. 157-168 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  4. Membrane Protein-Lipid Match and Mismatch

    Mouritsen, Ole G., 2012, Comprehensive Biophysics. Egelman, E. H. (red.). Elsevier, Bind 5. s. 245-260 16 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  5. Membrane Protein-Lipid Match and Mismatch

    Mouritsen, Ole G., 2017, I: Reference Module Life Science. 08084, s. 1-17 17 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  6. Membrane Restructuring by Phospholipase A2 Is Regulated by the Presence of Lipid Domains

    Leidy, C., Ocampo, J., Duelund, L., Mouritsen, Ole G., Jørgensen, K. & Peters, G. H., 2011, I: Biophysical Journal. 101, 1, s. 90-99 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  7. Udgivet

    Membrane and Protein Aggregates

    Mouritsen, Ole G., 1 jan. 2005, Encyclopedia of Condensed Matter Physics. Elsevier Science Inc., s. 318-324 7 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  8. Membrane-perturbing effect of fatty acids and lysolipids

    Arouri, A. & Mouritsen, Ole G., 2013, I: Progress in Lipid Research. 52, 1, s. 130-140 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  9. Udgivet

    Membranes - from Barriers to Magic Bullets

    Mouritsen, Ole G., 5 nov. 2007, Pharmacokinetic Profiling in Drug Research. Wiley Online, s. 47-70 24 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  10. Udgivet

    Mindeord for Thor A. Bak

    Mouritsen, Ole G., 2018, I: Oversigt over Selskabets Virksomhed 2017-2018. Det Kongelige Danske Videnskabernes Selskab. 2017-2018, s. 206-215 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  11. Model Answers to Lipid Membrane Questions

    Mouritsen, Ole G., 2011, I: Cold Spring Harbor Perspectives in Biology. 3, 9, s. 1-15 15 s., a004622.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  12. Udgivet

    Model of a sub-main transition in phospholipid bilayers

    Nielsen, M., Miao, L., Ipsen, J. H., Jørgensen, K., Zuckermann, M. J. & Mouritsen, Ole G., 4 sep. 1996, I: Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes. 1283, 2, s. 170-176 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  13. Model of interfacial melting

    Mouritsen, Ole G. & Zuckermann, M. J., 1987, I: Physical Review Letters. 58, 4, s. 389-392 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  14. Model simulation study of the structural stability of oxygen order in the YBa2Cu3O6+χ superconductor

    Andersen, J. V., Bohr, H. & Mouritsen, Ole G., 1992, I: Computational Materials Science. 1, 1, s. 25-32 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  15. Udgivet

    Modeling Lipid-Sterol Bilayers: Applications to Structural Evolution, Lateral Diffusion, and Rafts

    Zuckermann, M. J., Ipsen, J. H., Miao, L., Mouritsen, Ole G., Nielsen, M., Polson, J., Thewalt, J., Vattulainen, I. & Zhu, H., 1 jan. 2004, I: Methods in Enzymology. 383, s. 198-229 32 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  16. Modelling the phase equilibria in two-component membranes of phospholipids with different acyl-chain lengths

    Ipsen, J. H. & Mouritsen, Ole G., 1988, I: Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes. 944, 2, s. 121-134 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  17. Models of lipid-protein interactions in membranes

    Mouritsen, Ole G. & Bloom, M., 1993, I: Annual Review of Biophysics and Biomolecular Structure. 22, s. 145-171 27 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  18. Udgivet

    Molecular dynamics simulation of spinodal decomposition in three-dimensional binary fluids

    Laradji, M., Toxvaerd, S. & Mouritsen, Ole G., 1 jan. 1996, I: Physical Review Letters. 77, 11, s. 2253-2256 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  19. Udgivet

    Molecular evolution of cholesterol and other higher sterols in relation to membrane structure

    Mouritsen, Ole G., 2022, Cholesterol: From Chemistry and Biophysics to the Clinic. Bukiya, A. N. & Dopio, A. M. (red.). Elsevier, s. 25-40 16 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  20. Molecular mechanism of the allosteric enhancement of the umami taste sensation

    Mouritsen, Ole G. & Khandelia, H., 2012, I: F E B S Journal. 279, 17, s. 3112-3120 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  21. Udgivet

    Molecular sorting of lipids by bacteriorhodopsin in dilauroylphosphatidylcholine/distearoylphosphatidylcholine lipid bilayers

    Dumas, F., Sperotto, M. M., Lebrun, M. C., Tocanne, J. F. & Mouritsen, Ole G., okt. 1997, I: Biophysical Journal. 73, 4, s. 1940-1953 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  22. Udgivet

    Monte Carlo simulation of a two-species diffusive lattice gas in optimized C* on the connection machine. Metal-ion doping effects in the high-temperature superconductor YBa2Cu3 - yMyO6 + x (M = Co, Fe, Al)

    Mannstaedt, S., Fiig, T., Andersen, N. H., Lindgård, P. A. & Mouritsen, Ole G., sep. 1994, I: Computational Materials Science. 3, 1, s. 9-20 12 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  23. Monte Carlo simulation of adiabatic cooling and nuclear magnetism

    Lindgård, P., Viertiö, H. E. & Mouritsen, Ole G., 1988, I: Physical Review B (Condensed Matter and Materials Physics). 38, 10, s. 6798-6806 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  24. Udgivet

    Monte Carlo simulation of diblock copolymer microphases by means of a fast off-lattice model

    Besold, G., Hassager, O. & Mouritsen, Ole G., sep. 1999, I: Computer Physics Communications. 121, s. 542-544 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt

  25. Monte Carlo simulation studies of lipid order parameter profiles near integral membrane proteins

    Sperotto, M. M. & Mouritsen, Ole G., 1991, I: Biophysical Journal. 59, 2, s. 261-270 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  26. Udgivet

    Monte Carlo simulations of lateral membrane organization

    Sabra, M. C. & Mouritsen, Ole G., 1 jan. 2000, I: Methods in Enzymology. 321, s. 263-278 16 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

  27. Mouthfeel: How Texture Makes Taste

    Mouritsen, Ole G. & Styrbæk, K., 2017, 1 udg. New York: Columbia University Press. 256 s. (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History ).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › fagfællebedømt

  28. Multilayered spin structures in systems with truncated secular dipolar interaction

    Mouritsen, Ole G. & Jensen, S. J. K., 1981, I: Physical Review B. 23, 3, s. 1397-1403 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  29. Udgivet

    Multiple time step update schemes for dissipative particle dynamics

    Jakobsen, A. F., Besold, G. & Mouritsen, Ole G., 13 mar. 2006, I: Journal of Chemical Physics. 124, 9, 094104.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  30. Udgivet

    Nano-scale structure in membranes in relation to enzyme action—computer simulation vs. Experiment

    Høyrup, P., Jørgensen, K. & Mouritsen, Ole G., 1 aug. 2002, I: Computer Physics Communications. 147, 1-2, s. 313-320 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  31. Udgivet

    Nanometre-scale structure of fluid lipid membranes

    Nielsen, L. K., Vishnyakov, A., Jørgensen, K., Bjørnholm, T. & Mouritsen, Ole G., 2000, I: Journal of Physics: Condensed Matter. 12, 8A, s. A309-A314

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  32. Udgivet

    Naturvidenskaben bag gastronomien

    Mouritsen, Ole G., 2024, Gastronomiens spor i det danske samfund. Mouritsen, O. G. (red.). Aarhus: Trykværket, s. 37-45 9 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

  33. Neurological disease mutations compromise a C-terminal ion pathway in the Na+/K+-ATPase

    Poulsen, H., Khandelia, H., Morth, J. P., Bublitz, M., Mouritsen, Ole G., Egebjerg, J. & Nissen, P., 2010, I: Nature. 467, 7311, s. 99-102 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  34. Nuclear antiferromagnetic susceptibilities of systems with two spin species

    Mouritsen, Ole G. & Jensen, S. J. K., 1980, I: Physical Review B. 22, 3, s. 1127-1134 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  35. Udgivet

    Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future

    Mouritsen, Ole G. & Styrbæk, K., 2021, Springer. 278 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning › fagfællebedømt

  36. Udgivet

    Odour-induced umami - olfactory contribution to umami taste in seaweed extracts (dashi) by sensory interactions

    Frøst, Michael Bom, Mouritsen, Ole G., Hartmann, A. L., Petersen, Mikael Agerlin & Duelund, L., 2018. 1 s.

    Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning › fagfællebedømt

  37. Udgivet

    Odour-induced umami – Olfactory contribution to umami taste in seaweed extracts (dashi) by sensory interactions

    Frøst, Michael Bom, Hartmann, A., Petersen, Mikael Agerlin, Duelund, L. & Mouritsen, Ole G., 2021, I: International Journal of Gastronomy and Food Science. 25, 10 s., 100363.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  38. Udgivet

    Off-lattice model for the phase behavior of lipid-cholesterol bilayers

    Nielsen, M., Miao, L., Ipsen, J. H., Zuckermann, M. J. & Mouritsen, Ole G., 1 jan. 1999, I: Physical Review E - Statistical Physics, Plasmas, Fluids, and Related Interdisciplinary Topics. 59, 5, s. 5790-5803 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  39. On the human consumption of the red seaweed dulse (Palmaria palmata (L.) Weber & Mohr)

    Mouritsen, Ole G., Dawczynski, C., Duelund, L., Jahreis, G., Vetter, W. & Schröder, M., 2013, I: Journal of Applied Phycology. 25, 6, s. 1777-1791 15 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  40. Udgivet

    Opskrift på at spise mere grønt: tilsæt naturvidenskab

    Mouritsen, Ole G., 2019, I: Aktuel Naturvidenskab. 2019, 6, s. 18-22 5 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  41. Udgivet

    Opskriften på et langt liv er grøn og kalorielet

    Mouritsen, Ole G., 2021, I: Politiken MAD. 14, s. 44-46

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  42. Optimization and modeling of the remote loading of luciferin into liposomes

    Hansen, A. H., Lomholt, M. A., Hansen, P. L., Mouritsen, Ole G. & Arouri, A., 2016, I: International Journal of Pharmaceutics. 508, 1-2, s. 128-134 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  43. Ordering dynamics of microscopic models with nonconserved order parameter of continuous symmetry

    Zhang, Z., Mouritsen, Ole G. & Zuckermann, M. J., 1993, I: Physical Review E. 48, 4, s. 2842-2849 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  44. Ordering kinetics in model systems with inhibited interfacial adsorption

    Willart, J., Mouritsen, Ole G., Naudts, J. & Descamps, M., 1992, I: Physical Review B (Condensed Matter and Materials Physics). 46, 13, s. 8089-8098 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  45. Udgivet

    Overshooting effects in nonequilibrium ordering dynamics

    Gilhøj, H., Jeppesen, C. & Mouritsen, Ole G., 1 jan. 1995, I: Physical Review Letters. 75, 18, s. 3305-3308 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  46. Oxygen-ordering phenomena in YBa2Cu3O6+χ studied by Monte Carlo simulation. Phase diagram, structure factor and oxygen equilibrium pressure

    Fiig, T., Andersen, J. V., Andersen, N. H., Lindgård, P. A., Mouritsen, Ole G. & Poulsen, H. F., 1993, I: Physica. C, Superconductivity. 217, 1-2, s. 34-52 19 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  47. PINWHEEL AND HERRINGBONE STRUCTURES OF PLANAR ROTORS WITH ANISOTROPIC INTERACTIONS ON A TRIANGULAR LATTICE WITH VACANCIES.

    Harris, A. B., Mouritsen, Ole G. & Berlinsky, A. J., 1984, I: Canadian Journal of Physics. 62, 9, s. 915-934 20 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  48. Passive ion permeability of lipid membranes modelled via lipid-domain interfacial area

    Cruzeiro-Hansson, L. & Mouritsen, Ole G., 1988, I: Biochimica et Biophysica Acta - Biomembranes. 944, 1, s. 63-72 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  49. Permeability of lipid bilayers near the phase transition

    Mouritsen, Ole G., Jørgensen, K. & Hønger, T., 1995, Permeability and Stability of Lipid Bilayers. Disalvo, E. A. & Simon, S. A. (red.). CRC Press, s. 137-160 24 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › fagfællebedømt

  50. Phase Transitions in Biological Membranes

    Mouritsen, Ole G., 1987, I: Annals of the New York Academy of Sciences. 491, 1, s. 166-169 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning › fagfællebedømt

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Næste

ID: 14610784