Vibeke Orlien

Vibeke Orlien

Associate Professor


  1. Published

    Fødevarers holdbarhed i glastilstand

    Orlien, Vibeke, Andersen, Mogens Larsen, Risbo, Jens & Skibsted, Leif Horsfelt, 2005, In: Dansk Kemi. 86, 4, p. 30-33 4 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  2. Published

    Højtryksbehandling af mælkeproteiner

    Knudsen, J. C., Orlien, Vibeke, Olsen, Karsten & Skibsted, Leif Horsfelt, 2005, In: Maelkeritidende. 118, 24, p. 628-632 5 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  3. Published

    Kemien bag fødevarekvaliteten

    Orlien, Vibeke & Carlsen, C. U., 2005, In: Plus Proces. 12, p. 25-27 3 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  4. Published

    Mælkedesserter med mindre sukker

    Orlien, Vibeke, 2005, In: Nyt fra Levnedsmiddelcenteret. 5, p. 3 1 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  5. Published

    Tryk på maden

    Orlien, Vibeke, Knudsen, J. C. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2005, In: Aktuel Naturvidenskab. 5, p. 20-23 4 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

ID: 4226516