Vibeke Orlien

Vibeke Orlien

Associate Professor

Member of:


    1. 2005
    2. Published

      Højtryksbehandling af mælkeproteiner

      Knudsen, J. C., Orlien, Vibeke, Olsen, Karsten & Skibsted, Leif Horsfelt, 2005, In: Maelkeritidende. 118, 24, p. 628-632 5 p.

      Research output: Contribution to journalJournal article

    3. Published

      Fødevarers holdbarhed i glastilstand

      Orlien, Vibeke, Andersen, Mogens Larsen, Risbo, Jens & Skibsted, Leif Horsfelt, 2005, In: Dansk Kemi. 86, 4, p. 30-33 4 p.

      Research output: Contribution to journalJournal article

    4. Published

      Kemien bag fødevarekvaliteten

      Orlien, Vibeke & Carlsen, C. U., 2005, In: Plus Proces. 12, p. 25-27 3 p.

      Research output: Contribution to journalJournal article

    5. Published

      Mælkedesserter med mindre sukker

      Orlien, Vibeke, 2005, In: Nyt fra Levnedsmiddelcenteret. 5, p. 3 1 p.

      Research output: Contribution to journalJournal article

    6. Published

      Tryk på maden

      Orlien, Vibeke, Knudsen, J. C. & Skibsted, Leif Horsfelt, 2005, In: Aktuel Naturvidenskab. 5, p. 20-23 4 p.

      Research output: Contribution to journalJournal article

    ID: 4226516