Finn Kvist Vogensen

Finn Kvist Vogensen

Associate Professor


  1. 1996
  2. Published

    Når mælkesyrebakterier for stress!

    Vogensen, Finn Kvist, Ingmer, Hanne, Kilstrup, M., Koch, B., Sørensen, K. & Hammer, K., 1996, In: Maelkeritidende. 17, p. 389-391 3 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  3. 1998
  4. Published

    Syrevækkerens tilstand ved eftervarmning

    Vogensen, Finn Kvist, Ingmer, Hanne, Kilstrup, M., Sørensen, K., Koch, B., Arnau, J. & Hammer, K., 1998, In: Maelkeritidende. 4, p. 76-78 3 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  5. 1999
  6. Published

    Medfølgefloraens rolle i modningen af danske ostetyper

    Ardö, Y., Jensen, D. F., Vogensen, Finn Kvist, Møller, P. L. & Nielsen, E. O. W., 1999, In: Maelkeritidende. 112, 24, p. 624-627 4 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  7. 2002
  8. Published

    Hæmning af smørsyrebakterier i ost og ensilage: ved brug af antimikrobielle bakterier som forekommer naturligt i danske oste

    Ardö, Y., Vogensen, Finn Kvist, Nielsen, E. O. W., Christiansen, P. S., Holmgren, K. & Olsson, C., 2002, In: Maelkeritidende. 6, p. 128-132 5 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  9. Published

    Metode til detektion af lytiske laktokok-fager og identifikation af gener bestemmende for værtsspecificitet

    Josephsen, J., Dupont, K. & Vogensen, Finn Kvist, 2002, In: Maelkeritidende. 3, p. 52-55 4 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  10. 2005
  11. Published

    Kan vi måle bakteriofager og bestemme, hvilke mælkesyrebakterier de inficerer?

    Josephsen, J., Dupont, K. & Vogensen, Finn Kvist, 2005, In: Maelkeritidende. Vol. 3/4, p. 58-61 8 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  12. 2006
  13. Published

    Brug af Lactobacillus helveticus til udvikling af nye, spændende faste og halvfaste ostesorter

    Jensen, M. E. P., Varming, C., Vogensen, Finn Kvist, Petersen, Mikael Agerlin & Ardö, Y., 2006, In: Maelkeritidende. 8, p. 190-193 4 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

  14. 2010
  15. Published

    Lactobacillus helveticus i faste oste

    Jensen, M. E. P., Varming, C., Vogensen, Finn Kvist, Petersen, Mikael Agerlin & Ardö, Y. M., 2010, In: Maelkeritidende. 22, p. 10-11 2 p.

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

ID: 4231947