Impact of polylactate and poly(hydroxybutyrate9 on food quality
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Tidsskrift | European Food Research and Technology |
Vol/bind | 216 |
Sider (fra-til) | 233-240 |
Antal sider | 8 |
ISSN | 1438-2327 |
Status | Udgivet - 2003 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'de' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget'
ID: 7860578