Occurence and diversity of wild yeasts in lager breweries
Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning
Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Publikationsdato | 2003 |
Antal sider | 2 |
Status | Udgivet - 2003 |
Begivenhed | Brewing Yeast Fermentation Performance Congress - Oxford Varighed: 1 jan. 2003 → … Konferencens nummer: 4 |
Konference
Konference | Brewing Yeast Fermentation Performance Congress |
---|---|
Nummer | 4 |
By | Oxford |
Periode | 01/01/2003 → … |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'uk' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Food Microbiology\''
ID: 7893718