Karin Maria Elisabet Wendin

Karin Maria Elisabet Wendin

Ekstern lektor


  1. Udgivet

    'Would you like to eat an insect?' - Children's perceptions of and thoughts about eating insects

    Nyberg, M., Olsson, V. & Wendin, Karin Maria Elisabet, 2021, I: International Journal of Consumer Studies. 45, 2, s. 248-258 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    (WORKSHOP) Health and quality of life in an aging population: food and beyond

    Giacalone, D., Wendin, Karin Maria Elisabet, Frøst, Michael Bom, Bredie, Wender, Kremer, S., Olsson, V., Otto, M. H., Brieghel, Signe Skjoldborg, Lindberg, U. & Risvik, E., 2014.

    Publikation: KonferencebidragKonferenceabstrakt til konferenceForskning

  3. Udgivet

    A comparative study on facially expressed emotions in response to basic tastes

    Bredie, Wender, Tan, H. S. G. & Wendin, Karin Maria Elisabet, 2014, I: Chemosensory Perception. 7, 1, s. 1-9 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    A meal concept designed for older adults - Small, enriched meals including dessert

    Höglund, E., Ekman, S., Stuhr-Olsson, G., Lundgren, C., Albinsson, B., Signäs, M., Karlsson, C., Rothenberg, E. & Wendin, Karin Maria Elisabet, 2018, I: Food & Nutrition Research. 62, s. 1-8 1572.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    A sense of seaweed: Consumer liking of bread and spreads with the addition of four different species of northern European seaweeds. A pilot study among Swedish consumers

    Jönsson, M., Maubert, E., Merkel, A., Fredriksson, C., Karlsson, E. N. & Wendin, Karin Maria Elisabet, 2024, I: Future Foods. 9, 11 s., 100292.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Acceptance of Nordic snack bars in children aged 8-11 years

    Holmer, A., Hausner, H., Reinbach, Helene Christine, Bredie, Wender & Wendin, Karin Maria Elisabet, 2012, I: Food & Nutrition Research. 56, 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    Adapting dysphagia meals for acceptance among a broader group of older adults

    Broge, Eva Honnens de Lichtenberg, Wendin, Karin Maria Elisabet & Bredie, Wender, 2024, I: Journal of Sensory Studies. 39, 1, 13 s., e12894.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  8. Udgivet

    Adolescents’ attitudes, preferences and perceived behaviours regarding healthy eating and whole grains from a gender and health interest perspective

    Calvén, A., Jonsson, K., Wendin, Karin Maria Elisabet & Larsson, C., 2023, I: Food and Nutrition Research. 67, 15 s., 8988.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Appetite for life - maintaining appetite for foods at old and very old age

    Wendin, Karin Maria Elisabet, Bredie, Wender, Maître, I., Matullat, I., Olsson, V., Kremer, S., Giboreau, A. & Ueland, Ø., 2016, I: Menu, Journal of Food and Hospitality Research. 6, s. 25-38 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Aspects of cooking in food and meal science

    Brunosson, A., Bryntorp, A., Nyberg, M., Olsson, V., Sepp, H. & Wendin, Karin Maria Elisabet, 2013, International Conference on Culinary Arts and Sciences VIII. Associação Portuguesa de Nutricionistas, 6 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferencebidrag i proceedingsForskning

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 Næste

ID: 37617120