Yu Tian
Ph.d.-studerende
Planteglycobiologi
Thorvaldsensvej 40
1871 Frederiksberg C
Der er ikke udfyldt nogen præsentation.
ID: 253434029
Flest downloads
-
11
downloads
Characterization of different high amylose starch granules. Part Ⅱ: Structure evolution during digestion and distinct digestion mechanisms
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet -
11
downloads
An enzymatic approach to quantify branching on the surface of starch granules by interfacial catalysis
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet