Institut for Fødevarevidenskab

Læs mere
1 - 10 ud af 179Pr. side: 10
Sortering: Titel
  1. Udgivet

    24 Messages on a Sustainable Career in Research at UCPH

    Larsen, K. R. (red.), Wegener, H. C., Stein, A., Bach, A., Williams, A. R., Gall, C., Gravert, C., Gloriam, D. E., Lorenzen, E., Yvanez, E., Cappellini, E., Poulsen, F., Mortensen, J., Bentzen, J. S., Shik, J. Z., Miskowiak, K. W., Elgaard, K. K. E., Jønsson, K. A., Won, K. J., Nørgaard, L. C. & 9 flere, Cantarero Arevalo, Lourdes, Kristiansen, Maria, Lund, Marianne N., Borregaard, Michael Krabbe, Høyland-Kroghsbo, Nina Molin, Iversen, Rune, Viskum, U., Nosch, Marie Louise Bech & Hjorth, Jens, 2020, University of Copenhagen. 31 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Rapport › Formidling

  2. Udgivet

    5 spørgsmål og svar om de vigtige kostfibre

    Mouritsen, Ole G., 2020, I: Politiken MAD. 7, s. 82-83 2 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  3. Udgivet

    A role for cephs in changing eating behaviour

    Mouritsen, Ole G., 2021, Caephalopod recipes 2021. Power, A. M. (red.). European Union, s. 60-61

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

  4. Udgivet

    Analysis/chromatographic methods

    Ardö, Ylva Margareta & Rotvig Kristiansen, K., 2002, Encyclopedia of dairy sciences. London: Academic Press, s. 55-62 8 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

  5. Udgivet

    Analysis/electrophoresis

    O'Mahony, J. A., Ardö, Ylva Margareta & McSweeney, P. L. H., 2002, Encyclopedia of dairy sciences. London: Academic Press, s. 67-74 8 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

  6. Udgivet

    Antioxidanter fra grøn te skal forbedre kvaliteten af langtidsholdbar mælk

    Lund, Marianne N., 2018, 1 s. København : Danmarks Frie Forskningsfond.

    Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

  7. Udgivet

    Antioxidanter redder din mad - og måske dit helbred

    Skibsted, Leif Horsfelt & Abildgaard, I., 2014, I: Samvirke. 8, s. 26-28 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  8. Udgivet

    Bakterierne giver konsistensen

    Ipsen, Richard, 2010, Bioteknologi - med fremtidens muligheder i hænderne: temahæfte 2010. Thostrup, L. (red.). Det Biovidenskabelige Fakultet for Fødevarer, Veterinærmedicin og Naturressourcer, Københavns Universitet, s. 12-13 2 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Formidling

  9. Udgivet

    Barn, smakpreferenser och matvanor

    Wendin, Karin Maria Elisabet, Sepp, H., Höijer, K. & Rothenberg, E., 2014, I: Nordisk Nutrition. 3, s. 19-22 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

  10. Udgivet

    Bee bread

    Evans, J. D., 2015

    Publikation: Andet › Udgivelser på nettet - Net-publikation › Formidling

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...18 Næste