Institut for Fødevarevidenskab

  1. 2005
  2. Potential of Lactobacillus helveticus and Lb. paracasei group in Northen European cheeses.

    Jensen, M. E. P. (Foredragsholder)

    7 aug. 2005

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  3. Potential of Lactobacillus helveticus and Lb. paracasei group in Northen European cheeses.

    Andersen, L. T. (Foredragsholder)

    7 aug. 2005

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  4. Digestion of novel milk protein ingredients for use in infant formulas: Relationship to bioactivity

    Chatterton, Dereck Edward Winston (Foredragsholder)

    11 sep. 200514 sep. 2005

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  5. Ostens aromer och smaker - hur kan jeg styre dem?

    Ardö, Ylva Margareta (Deltager)

    29 sep. 2005 → …

    Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

  6. Børge K. Mortensen honorary symposium

    Ardö, Ylva Margareta (Deltager)

    7 okt. 2005 → …

    Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet

  7. Mejeriprocessor: Ostmognad

    Ardö, Ylva Margareta (Deltager)

    12 okt. 2005

    Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Ekstern undervisning og censoraktivitet

  8. Milk proteins with a nutritional role in the infant: α-lactalbumin and bioactive peptides.

    Chatterton, Dereck Edward Winston (Foredragsholder)

    13 okt. 2005

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  9. Overview of Swedish cheeses - history, varieties, research, production up to to day

    Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)

    7 nov. 20058 nov. 2005

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

  10. From starter to Lb. paracasei dominance during cheese ripening – influence on aroma

    Rehn, L. U. I. (Foredragsholder)

    8 nov. 2005

    Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

  11. Influence of lactobacillus paracasei on the amino acid compostion of cheese

    Ardö, Ylva Margareta (Arrangør)

    8 nov. 2005

    Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

Forrige 1 2 3 4 5 6 7 8 ...43 Næste