Institut for Fødevarevidenskab

  1. 2023
  2. Udgivet

    Universiteter for fremtiden: Tyve år med universitetsloven

    Haldrup, Anna, Niss, K., Bruun, Mette Birkedal, Bech, S. & Sinkjær, T., 22 maj 2023, 90 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  3. Udgivet

    Årsrapport: Danmarks Forsknings- og Innovationspolitiske Råd 2022

    Aabo, C., Bech, S., Blaabjerg, F., Broeng, J., Bruun, Mette Birkedal, Haldrup, Anna, Keiding, S. R., Niss, K. & Sinkjær, T., 2023, København. 52 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  4. 2022
  5. Udgivet

    Årsrapport: Danmarks Forsknings- og Innovationspolitiske Råd

    Aabo, C., Bech, S., Blaabjerg, F., Broeng, J., Bruun, Mette Birkedal, Haldrup, Anna, Keiding, S. R., Niss, K. & Sinkjær, T., 30 jun. 2022, 68 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  6. Udgivet

    God tværfaglighed i forskning og innovation: Danmarks Forsknings- og Innovationspolitiske Råd

    Bruun, Mette Birkedal, Blaabjerg, F., Broeng, J., Haldrup, Anna, Niss, K. & Sinkjær, T., 5 maj 2022, 48 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  7. Udgivet

    Arealanvendelse og bioøkonomi – forudsætninger for og beregninger af 2030 scenarier: Marin Biomasse

    Bruhn, A., Maar, M., Holbach, A. M. & Thomsen, Marianne, 2022, Aarhus Universitet, DCE - Nationalt Center for Miljø og Energi. 21 s. (Fagligt notat fra DCE – Nationalt Center for Miljø og Energi, Bind 21).

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivning

  8. 2015
  9. Udgivet

    SMAG - Skønne Måltider til Alle Gamle: Hvidbog om nærende måltider med kulinarisk kvalitet til ældre

    Bügel, Susanne Gjedsted, Bredie, Wender, Jensen, A. B., Jensen, Jørgen Dejgård, Petersen, C. B., Leth, K., Beck, A. M. & Langer, J. W., 2015, København: Københavns Universitet og Madkulturen. 153 s.

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportRådgivningfagfællebedømt