Ph.d. afhandlinger fra FOOD

Ph.d. afhandlinger fra Institut for Fødevarevidenskab

 

  1. 4015 downloads

    Factors important for the shelf-life of minimally processed lettuce

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

    Udgivet
  2. 70 downloads

    Consumers' perception of novel beers: sensory, affective, and cognitive-contextual aspects

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

    Udgivet
  3. 24 downloads

    Protein Formulation and Fluorescence Spectroscopy: Data Analysis Approaches

    Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportPh.d.-afhandlingForskning

    Udgivet