Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager
Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Standard
Tsukemono : Japans sprøde og syltede sager. / Mouritsen, Ole G.
In: Gastro, Vol. 122, 2017, p. 76-79.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Harvard
Mouritsen, OG 2017, 'Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager', Gastro, vol. 122, pp. 76-79.
APA
Mouritsen, O. G. (2017). Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager. Gastro, 122, 76-79.
Vancouver
Mouritsen OG. Tsukemono: Japans sprøde og syltede sager. Gastro. 2017;122:76-79.
Author
Bibtex
@article{c6ab3acb040045f48da09429441e83db,
title = "Tsukemono: Japans spr{\o}de og syltede sager",
author = "Mouritsen, {Ole G.}",
year = "2017",
language = "Dansk",
volume = "122",
pages = "76--79",
journal = "Gastro",
issn = "1901-2187",
publisher = "Egmont Publishing A/S",
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Tsukemono
T2 - Japans sprøde og syltede sager
AU - Mouritsen, Ole G.
PY - 2017
Y1 - 2017
M3 - Tidsskriftartikel
VL - 122
SP - 76
EP - 79
JO - Gastro
JF - Gastro
SN - 1901-2187
ER -
ID: 179478005