Smagens fysiologi

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterResearchpeer-review

Standard

Smagens fysiologi. / Bredie, Wender; Meyer, Claus; Møller, Per.

Menneskets ernæring. ed. / A. Astrup; S. Bügel; J. Dyerberg; S. Stender. 4. ed. Munksgaard , 2015. p. 275-284.

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterResearchpeer-review

Harvard

Bredie, W, Meyer, C & Møller, P 2015, Smagens fysiologi. in A Astrup, S Bügel, J Dyerberg & S Stender (eds), Menneskets ernæring. 4 edn, Munksgaard , pp. 275-284.

APA

Bredie, W., Meyer, C., & Møller, P. (2015). Smagens fysiologi. In A. Astrup, S. Bügel, J. Dyerberg, & S. Stender (Eds.), Menneskets ernæring (4 ed., pp. 275-284). Munksgaard .

Vancouver

Bredie W, Meyer C, Møller P. Smagens fysiologi. In Astrup A, Bügel S, Dyerberg J, Stender S, editors, Menneskets ernæring. 4 ed. Munksgaard . 2015. p. 275-284

Author

Bredie, Wender ; Meyer, Claus ; Møller, Per. / Smagens fysiologi. Menneskets ernæring. editor / A. Astrup ; S. Bügel ; J. Dyerberg ; S. Stender. 4. ed. Munksgaard , 2015. pp. 275-284

Bibtex

@inbook{df4a5f3301754a15be393936bc7c0da4,
title = "Smagens fysiologi",
author = "Wender Bredie and Claus Meyer and Per M{\o}ller",
year = "2015",
language = "Dansk",
isbn = "9788762813762 ",
pages = "275--284",
editor = "A. Astrup and S. B{\"u}gel and J. Dyerberg and S. Stender",
booktitle = "Menneskets ern{\ae}ring",
publisher = "Munksgaard ",
address = "Danmark",
edition = "4",

}

RIS

TY - CHAP

T1 - Smagens fysiologi

AU - Bredie, Wender

AU - Meyer, Claus

AU - Møller, Per

PY - 2015

Y1 - 2015

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 9788762813762

SP - 275

EP - 284

BT - Menneskets ernæring

A2 - Astrup, A.

A2 - Bügel, S.

A2 - Dyerberg, J.

A2 - Stender, S.

PB - Munksgaard

ER -

ID: 162746762