Opskriften på et langt liv er grøn og kalorielet
Research output: Contribution to journal › Journal article
Standard
Opskriften på et langt liv er grøn og kalorielet. / Mouritsen, Ole G.
In: Politiken MAD, Vol. 14, 2021, p. 44-46.Research output: Contribution to journal › Journal article
Harvard
APA
Vancouver
Author
Bibtex
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Opskriften på et langt liv er grøn og kalorielet
AU - Mouritsen, Ole G.
PY - 2021
Y1 - 2021
N2 - Vi kan lære af Japan, hvis vi vil sparke liv i den sunde, grønne madglæde. Men det, vi forbinder med japansk mad - tang, grønsager, fisk og svampe, har ikke altid været hverdagskost i øriget.
AB - Vi kan lære af Japan, hvis vi vil sparke liv i den sunde, grønne madglæde. Men det, vi forbinder med japansk mad - tang, grønsager, fisk og svampe, har ikke altid været hverdagskost i øriget.
M3 - Tidsskriftartikel
VL - 14
SP - 44
EP - 46
JO - Politiken MAD
JF - Politiken MAD
SN - 2596-9633
ER -
ID: 254111305