Muskelfysiologi og kødkvalitet i svin af dansk landrace anno 1976 og 1995

Research output: Contribution to journalJournal articleResearch

J. Søholm Petersen, N. Oksbjerg, P. Henckel, S. Støier, C. Bjerholm, P. Ertbjerg, D. Juncher, A. J. Møller, L. Melchior Larsen, G. Bertelsen

Original languageDanish
JournalDenmark. Ministeriet for Foedevarer, Landbrug og Fiskeri. Rapport. Husdyrbrug
Issue number12
Pages (from-to)1-43
Number of pages43
ISSN1397-9892
Publication statusPublished - 1999

ID: 7749061