De grønne kostråd

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Standard

De grønne kostråd. / Mouritsen, Ole G.

In: Politiken MAD, Vol. 18, 2021, p. 46-47.

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Harvard

Mouritsen, OG 2021, 'De grønne kostråd', Politiken MAD, vol. 18, pp. 46-47.

APA

Mouritsen, O. G. (2021). De grønne kostråd. Politiken MAD, 18, 46-47.

Vancouver

Mouritsen OG. De grønne kostråd. Politiken MAD. 2021;18:46-47.

Author

Mouritsen, Ole G. / De grønne kostråd. In: Politiken MAD. 2021 ; Vol. 18. pp. 46-47.

Bibtex

@article{20cf6569663647969932722c40a7ada6,
title = "De gr{\o}nne kostr{\aa}d",
abstract = "Umami er noget, vi er f{\o}dt med at kunne lide, og ikke noget, vi skal v{\ae}nne os til, i mods{\ae}tning til bitre og st{\ae}rke smage",
author = "Mouritsen, {Ole G.}",
year = "2021",
language = "Dansk",
volume = "18",
pages = "46--47",
journal = "Politiken MAD",
issn = " 2596-9633",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - De grønne kostråd

AU - Mouritsen, Ole G.

PY - 2021

Y1 - 2021

N2 - Umami er noget, vi er født med at kunne lide, og ikke noget, vi skal vænne os til, i modsætning til bitre og stærke smage

AB - Umami er noget, vi er født med at kunne lide, og ikke noget, vi skal vænne os til, i modsætning til bitre og stærke smage

M3 - Tidsskriftartikel

VL - 18

SP - 46

EP - 47

JO - Politiken MAD

JF - Politiken MAD

SN - 2596-9633

ER -

ID: 259046451