Hvordan danner valleproteiner geler, når de klippes i stykker med enzym?

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Standard

Hvordan danner valleproteiner geler, når de klippes i stykker med enzym? / Ipsen, R. H.; Otte, J.; Qvist, K. B.

In: Maelkeritidende, No. 8, 2000, p. 226-228.

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Harvard

Ipsen, RH, Otte, J & Qvist, KB 2000, 'Hvordan danner valleproteiner geler, når de klippes i stykker med enzym?', Maelkeritidende, no. 8, pp. 226-228.

APA

Ipsen, R. H., Otte, J., & Qvist, K. B. (2000). Hvordan danner valleproteiner geler, når de klippes i stykker med enzym? Maelkeritidende, (8), 226-228.

Vancouver

Ipsen RH, Otte J, Qvist KB. Hvordan danner valleproteiner geler, når de klippes i stykker med enzym? Maelkeritidende. 2000;(8):226-228.

Author

Ipsen, R. H. ; Otte, J. ; Qvist, K. B. / Hvordan danner valleproteiner geler, når de klippes i stykker med enzym?. In: Maelkeritidende. 2000 ; No. 8. pp. 226-228.

Bibtex

@article{416cc7e0a1ba11ddb6ae000ea68e967b,
title = "Hvordan danner valleproteiner geler, n{\aa}r de klippes i stykker med enzym?",
author = "Ipsen, {R. H.} and J. Otte and Qvist, {K. B.}",
year = "2000",
language = "Dansk",
pages = "226--228",
journal = "Maelkeritidende",
issn = "0024-9645",
number = "8",

}

RIS

TY - JOUR

T1 - Hvordan danner valleproteiner geler, når de klippes i stykker med enzym?

AU - Ipsen, R. H.

AU - Otte, J.

AU - Qvist, K. B.

PY - 2000

Y1 - 2000

M3 - Tidsskriftartikel

SP - 226

EP - 228

JO - Maelkeritidende

JF - Maelkeritidende

SN - 0024-9645

IS - 8

ER -

ID: 7772104