Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste
Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Standard
Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste. / Dam Mortensen, H.; Gori, K.; Arneborg, N.; Jespersen, L.
In: Maelkeritidende, Vol. 115, No. 15, 2002, p. 348-351.Research output: Contribution to journal › Journal article › Communication
Harvard
Dam Mortensen, H, Gori, K, Arneborg, N & Jespersen, L 2002, 'Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste', Maelkeritidende, vol. 115, no. 15, pp. 348-351.
APA
Dam Mortensen, H., Gori, K., Arneborg, N., & Jespersen, L. (2002). Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste. Maelkeritidende, 115(15), 348-351.
Vancouver
Dam Mortensen H, Gori K, Arneborg N, Jespersen L. Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste. Maelkeritidende. 2002;115(15):348-351.
Author
Bibtex
@article{70b77350a1bb11ddb6ae000ea68e967b,
title = "G{\ae}rs etablering og v{\ae}kst p{\aa} overflademodnede oste",
author = "{Dam Mortensen}, H. and K. Gori and N. Arneborg and L. Jespersen",
year = "2002",
language = "Dansk",
volume = "115",
pages = "348--351",
journal = "Maelkeritidende",
issn = "0024-9645",
number = "15",
}
RIS
TY - JOUR
T1 - Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste
AU - Dam Mortensen, H.
AU - Gori, K.
AU - Arneborg, N.
AU - Jespersen, L.
PY - 2002
Y1 - 2002
M3 - Tidsskriftartikel
VL - 115
SP - 348
EP - 351
JO - Maelkeritidende
JF - Maelkeritidende
SN - 0024-9645
IS - 15
ER -
ID: 7802628