Detection of resistance of lactic acid bacteria to a mixture of the hop analogue compounds tetrahydroiso-a-acids by noninvasive measurement of intracellular pH
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Tidsskrift | Journal of Applied Microbiology |
| Udgave nummer | 96 |
| Sider (fra-til) | 1324-1332 |
| Antal sider | 9 |
| ISSN | 1364-5072 |
| Status | Udgivet - 2004 |
Bibliografisk note
Kode for udgivelsesland: 'us' Kode for bibliotekets beholdning: 'modtaget' Ukendte organisationer '\'Dep. of Microbiology\', \'Masaryk University,Brno\', \'Levnedsmiddelmikrobiologi\', \'Levnedsmiddelmikrobiologi\', \'BCCM/LMG Bacteria Collection\', \'University of Gent, Belgium\', \'BCCM/LMG Bacteria Collection\', \'University of Gent, Belgium\', \'Research Institute of Brewing and Malting\', \'Plc, Praha 2, Czech Republic\', \'Levnedsmiddelmikrobiologi\''
ID: 7958214