Nils Arneborg

Nils Arneborg

Lektor


  1. 2007
  2. Udgivet

    Starterkulturer og enzymer

    Arneborg, Nils, 2007, I: LMC's Årsberetning 2006. s. 17 1 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  3. 2005
  4. Udgivet

    Produktion og akkumulering af glycerol i gær under NaCl-stress

    Gori, K., Mortensen, H. D., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2005, I: Dansk Kemi. 86, 11, s. 38-42 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  5. 2002
  6. Udgivet

    Gærs etablering og vækst på overflademodnede oste

    Dam Mortensen, H., Gori, K., Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2002, I: Maelkeritidende. 115, 15, s. 348-351 4 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

  7. 1997
  8. Udgivet

    Alkoholfermentering: gærs resistensforhold

    Arneborg, Nils, 1997, I: Alimenta. 20, 2, s. 16-18 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelFormidling

ID: 4236582