Lene Jespersen

Lene Jespersen

Professor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0002-2555-5948
    31 - 40 ud af 48Pr. side: 10
    Sortering: Start dato
    1. 2006

    2. Molecular characterisation of yeast physiology during cheese maturation

      Jespersen, Lene (Foredragsholder)

      29 aug. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    3. 2007

    4. Role of yeasts in fermented beverages: Biodiversity and functions of yeast in indigenous fermented beverages and foods

      Jespersen, Lene (Foredragsholder)

      7 jun. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    5. 2008

    6. AI-2 Signalling is Involved in Regulation of Low pH Stress in Lactobacillus rhamnosus GG and Lactobacillus acidophilus NCFM (Oral presentation)

      Jespersen, Lene (Oplægsholder)

      2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    7. Probiotic yeasts.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    8. Support of agribusiness by value added food processing.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    9. 2009

    10. Impact of food borne and probiotic yeasts on human health

      Jespersen, Lene (Andet)

      2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    11. Probiotic properties of yeasts occurring in fermented food and beverages.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    12. 2010

    13. Value added processing of African fermented foods.

      Jespersen, Lene (Andet)

      2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    14. 2011

    15. Exploring the diversity and functionality of yeast species isolated from African fermented food and beverages

      Jespersen, Lene (Andet)

      2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    16. New ways to optimise cheese quality–”small-talk” and functional components (Nye veje til optimeret ostekvalitet – “smalltalk” og funktionelle komponenter)

      Jespersen, Lene (Andet)

      2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag

    Forrige 1 2 3 4 5 Næste

    ID: 4234903