Henrik Siegumfeldt

Henrik Siegumfeldt

Lektor

Medlem af:

    ORCID: 0000-0003-2718-9280

    Udgivelsesår:
    Alle
    1 - 50 ud af 71Pr. side: 50
    Sortering: Titel
    1. Udgivet

      "Early events" i mælkesyrebakterier

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1997. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    2. Udgivet

      "Early" protein synthesis of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaris in milk revealed by [35S]methionine labeling and two-dimensional gel electrophoresis

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik, Svendsen, I. & Jakobsen, M., 2000, I: Electrophoresis. 21, s. 2660-2669 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    3. Udgivet

      "Tidlige begivenheder" i syrningskulturer

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1997, I: Maelkeritidende. 15, s. 388-390 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    4. Udgivet

      In situ examination of cell growth and death of Lactococcus lactis

      Ryssel, M., Duan, Z. & Siegumfeldt, Henrik, 2013, I: F E M S Microbiology Letters. 343, 1, s. 82-88 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    5. Udgivet

      Listeria innocua and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus employ different strategies to cope with acid stress

      Shabala, L., McMeekin, T., Budde, B. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2006, I: International Journal of Food Microbiology. 110, 1, s. 1-7 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    6. Udgivet

      In situ examination of Lactobacillus brevis after exposure to an oxidizing disinfectant

      Zhao, Y., Knoechel, Susanne & Siegumfeldt, Henrik, 2014, I: Frontiers in Microbiology. 5, 8 s., 623.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    7. Udgivet

      Oenococcus oeni, a species born and moulded in wine: a critical review of the stress impacts of wine and the physiological responses

      Bech-Terkilsen, S., Westman, J. O., Swiegers, J. H. & Siegumfeldt, Henrik, 2020, I: Australian Journal of Grape and Wine Research. 26, 3, s. 188-206

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Review › Forskning › fagfællebedømt

    8. Udgivet

      A Far UV CD study of de novo designed antimicrobial coiled coils upon interaction with model membranes

      Søndergaard, S. L., Kragelund, Birthe Brandt, Thulstrup, Peter Waaben, Brahm, Jesper, Siegumfeldt, Henrik, Frimodt-Møller, N. & Hansen, Paul Robert, 2010, I: Journal of Peptide Science. S2

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceabstrakt i tidsskrift › Forskning

    9. Udgivet

      A Microscope Chamber System to Study Microbial Interactions and Cell Death in Cheese

      Siegumfeldt, Henrik, Stulova, I., Ryssel, M. & Ardö, Ylva Margareta, 2008. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    10. Udgivet

      A novel method for in Situ detection of hydrolyzable casein fragments in a cheese matrix by antibody phage display technique and CLSM

      Duan, Z., Brüggemann, D. A. & Siegumfeldt, Henrik, 2009, I: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 57, 21, s. 10049-10054 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    11. Udgivet

      An efficient method for isolating antibody fragments against small peptides by antibody phage display

      Duan, Z. & Siegumfeldt, Henrik, 2010, I: Combinatorial Chemistry & High Throughput Screening. 13, s. 818-828 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    12. Udgivet

      Analysis of intracellular pH in Escherichia coli O157:H7 to determine the effect of chlorine dioxide decontamination

      Smigic, N., Rajkovic, A., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Devlieghere, F. & Nielsen, Dennis Sandris, 2012, I: Food Analytical Methods. 5, 3, s. 327-331 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    13. Udgivet

      Assessment of survival of food-borne microorganisms in the food chain by fluorescence ratio imaging microscopy

      Siegumfeldt, Henrik & Arneborg, Nils, 2011, I: Trends in Food Science & Technology. 22, Suppl. 1, s. S3-S10 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    14. Udgivet

      Bacterial flow cytometry and imaging as potential process monitoring tools for industrial biotechnology

      Kadamalakunte Narayana, S., Mallick, S., Siegumfeldt, Henrik & van der Berg, Franciscus Winfried J, 2020, I: Fermentation. 6, 1, 15 s., 10.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    15. Udgivet

      BioPhotonics workstation: a versatile setup for simultaneous optical manipulation, heat stress, and intracellular pH measurements of a live yeast cell

      Aabo, T. A., Banás, A. R., Glückstad, J., Siegumfeldt, Henrik & Arneborg, Nils, 2011, I: Review of Scientific Instruments. 82, 8, 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    16. Udgivet

      Can the addition of sugars boost non-starter lactic acid bacteria growth and accelerate cheese ripening?

      Møller, C. O. D. A., Czárán, T., Siegumfeldt, Henrik, Christensen, B. B. & Rattray, F. P., 2018. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    17. Udgivet

      Cell vitality and cell viability of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus assessed by flow cytometry

      Rechinger, K. B. & Siegumfeldt, Henrik, 1998, Fluorescence microscopy and fluorescent probes. Slavik, J. (red.). New York: Plenum Publishing Corporation, s. 2, 6 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    18. Udgivet

      Cell vitality of Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus assessed by flow cytometry and carboxyfluorescein diacetate (CFDA) staining kinetic

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1997. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Paper › Forskning

    19. Udgivet

      Comparative gene analysis of beer tolerant and sensitive Lactobacillus brevis

      Zhao, Y., Wu, X. & Siegumfeldt, Henrik, 2023, I: Food Science and Technology (Brazil). 43, 9 s., e126422.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    20. Udgivet

      Could the addition of sugars boost bacterial interaction and accelerate cheese ripening time?

      Møller, C. O. D. A., Siegumfeldt, Henrik, Czárán, T. L., Christensen, B. & Rattray, F. P., 2018, s. 61. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Konferenceabstrakt til konference › Forskning

    21. Udgivet

      Detection of resistance of lactic acid bacteria to a mixture of the hop analogue compounds tetrahydroiso-a-acids by noninvasive measurement of intracellular pH

      Yansanjav, A., Siegumfeldt, Henrik, Jespersen, Lene, Vancanneyt, M., Swings, J., Hollerová, I. & Leisner, Jørgen, 2004, I: Journal of Applied Microbiology. 96, s. 1324-1332 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    22. Udgivet

      Differential expression of proteins and genes in the lag phase of Lactococcus lactis subsp. lactis grown in synthetic medium and reconstituted skim milk

      Larsen, Nadja, Boye, M., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 2, s. 1173-1179 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    23. Udgivet

      Diversity in NaCl tolerance of Lactococcus lactis strains from DL-starter cultures for production of semi-hard cheeses

      Kristensen, L. S., Siegumfeldt, Henrik, Larsen, Nadja & Jespersen, Lene, 2020, I: International Dairy Journal. 105, 5 s., 104673.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    24. Udgivet

      Dynamic changes of intracellular pH in individual lactic acid bacterium cells in reponse to a rapid drop in extracellular pH

      Siegumfeldt, Henrik, Rechinger, K. B. & Jakobsen, M., 2000, I: Applied and Environmental Microbiology. 66, 6, s. 2330-2335 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    25. Udgivet

      Early events i starterkulturer

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 2000, I: Plus Proces. 1, s. 3-5 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    26. Udgivet

      Effect of acidic and osmotic stresses on survival of Listeria monocytogenes through an in vitro model of the gastrointestinal tract

      Johansen, P., Larsen, Nadja, Siegumfeldt, Henrik, Arneborg, Nils & Jespersen, Lene, 2014. 1 s.

      Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning

    27. Udgivet

      Effect of long- and short-term exposure to laser light at 1070 nm on growth of Saccharomyces cerevisiae

      Aabo, T. A., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2010, I: Journal of Biomedical Optics. 15, 4, 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    28. Udgivet

      Effect of the gastrointestinal environment on pH homeostasis of Lactobacillus plantarum and Lactobacillus brevis cells as measured by real-time fluorescence ratio-imaging microscopy

      Ramos, C. L., Thorsen, L., Ryssel, M., Nielsen, Dennis Sandris, Siegumfeldt, Henrik, Schwan, R. F. & Jespersen, Lene, 2014, I: Research in Microbiology. 165, 3, s. 215-225 11 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    29. Udgivet

      Effects of intrinsic microbial stress factors on viability and physiological condition of yeasts isolated from spontaneously fermented cereal doughs

      Houngbédji, M., Johansen, P., Padonou, S. W., Hounhouigan, D. J., Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 2019, I: International Journal of Food Microbiology. 304, s. 75-88

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    30. Udgivet

      Endocytosis and vacuolar morphology in Saccharomyces cerevisiae are altered in response to ethanol stress or heat shock

      Meaden, P. G., Arneborg, Nils, Guldfeldt, L. U., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 1999, I: Yeast. 15, s. 1211-1222 12 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    31. Udgivet

      Estimation of "start" in Saccharomyces cerevisiae by flow cytometry and fluorescent staining of DNA and cell protein

      Guldfeldt, L., Siegumfeldt, Henrik, Lammert, L. & Jakobsen, M., 1996, Fluorescence microscopy and fluorescent probes. J. Slavik (red.). New York: Plenum Publishing Corporation, s. 191-195 5 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning

    32. Udgivet

      Forskning i "early events" i starterkulturer

      Rechinger, K. B., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 2000, I: Dansk Kemi. 81, 4, s. 34-38 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Formidling

    33. Udgivet

      Fra kulturens opvækst til osten bliver moden

      Siegumfeldt, Henrik, Kilstrup, M. & Jakobsen, M., 2007, I: Maelkeritidende. 120, s. 418-419 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

    34. Udgivet

      Heterogeneity between and within Strains of Lactobacillus brevis Exposed to Beer Compounds

      Zhao, Y., Knoechel, Susanne & Siegumfeldt, Henrik, 2017, I: Frontiers in Microbiology. 8, 13 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    35. Udgivet

      Influence of flow direction and flow rate on the initial adhesion of seven Listeria monocytogenes strains to fine polished stainless steel

      Skovager, A., Whitehead, K., Siegumfeldt, Henrik, Ingmer, Hanne, Verran, J. & Arneborg, Nils, 2012, I: International Journal of Food Microbiology. 157, 2, s. 174-181 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    36. Udgivet

      Inhibition of yeast growth during long term exposure to laser light around 1064 nm

      Aabo, T., Perch-Nielsen, I. R., Dam, J. S., Palima, D. Z., Siegumfeldt, Henrik, Glückstad, J. & Arneborg, Nils, 2009, I: Proceedings of SPIE, the International Society for Optical Engineering. 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt

    37. Udgivet

      Interactive optical trapping shows that confinement is a determinant of growth in a mixed yeast culture

      Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Andersen, G. H., Nissen, P., Daria, V. R., Rodrigo, P. J. & Glückstad, J., 2005, I: FEMS Microbiology Letters. 245, 1, s. 155-159 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    38. Udgivet

      Intracellular pH Campylobacter jejuni when treated with aqueous chlorine dioxide

      Smigic, N., Rajkovic, A., Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Devlieghere, F. & Nielsen, Dennis Sandris, 2011, I: Foodborne Pathogens and Disease. 8, 2, s. 325-328

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    39. Udgivet

      Intracellular pH as an indicator of viability and resuscitation of Campylobacter jejuni after decontamination with lactic acid

      Smigic, N., Rajkovic, A., Nielsen, Dennis Sandris, Siegumfeldt, Henrik, Uyttendaele, M., Devlieghere, F. & Arneborg, Nils, 2009, I: International Journal of Food Microbiology. 135, 2, s. 136-143 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    40. Udgivet

      Intracellular pH distribution as a cell health indicator in Saccharomyces cerevisiae

      Aabo, T. A., Glückstad, J., Siegumfeldt, Henrik & Arneborg, Nils, 2011, I: Journal of the Royal Society. Interface. 8, 64, s. 1635-1643 9 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    41. Udgivet

      Intracellular pH homeostasis plays a role in the NaC1 tolerence of Debaryomyces hansenii strains

      Mortensen, H. D., Gori, K., Siegumfeldt, Henrik, Nissen, P., Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2006, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 71, 5, s. 713-719 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    42. Udgivet

      Intracellular pH of Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis following exposure to antimicrobial compounds monitored at the single cell level

      Gaggìa, F., Nielsen, Dennis Sandris, Biavati, B. & Siegumfeldt, Henrik, 2010, I: International Journal of Food Microbiology. 141, s. S188-S192 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    43. Udgivet

      Intrecellular pH in single bacterial cells determined by fluorescence ratio imaging

      Siegumfeldt, Henrik & Rechinger, K. B., 1999, European journal of histochemistry. 1, udg. s. 38

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferencebidrag i proceedings › Forskning

    44. Udgivet

      Investigation of the transit tolerance of Lactobacillus Acidophilus NCFM during the passage of the gastrointestinal tract

      Weiss, G. M., Pedersen (BSc), L. L., Siegumfeldt, Henrik & Jespersen, Lene, 2008, IPA World Congress. s. 4 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    45. Udgivet

      Lactic Acid Bacteria: Influence on intracellular pH in Mycobacterum avium subsp. paratubercolosis

      Gaggìa, F., Siegumfeldt, Henrik, Nielsen, Dennis Sandris, Biavati, B. & Jakobsen, M., 2008, Food Micro 2008: Evolving microbial food quality and safety: Programme and Abstracts Book. s. 138 1 s.

      Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning

    46. Udgivet

      Leucocins 4010 from Leuconostoc carnosum cause a matrix related decrease in intracellular pH of Listeria monocytogenes

      Fang, W., Budde, B. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2006, I: FEMS Microbiology Letters. 258, 2, s. 208-213 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    47. Udgivet

      Noninvasive measurement of bacterial intracellular pH on a single-cell level with green fluorescent protein and fluorescence ratio imaging microscopy

      Olsen, K. N., Budde, B. B., Siegumfeldt, Henrik, Rechinger, K. B., Jakobsen, M. & Ingmer, Hanne, 2002, I: Applied and Environmental Microbiology. 68, 8, s. 4145-4147 3 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    48. Udgivet

      Optical micro-manipulation of mixed yeast cell populations for analyzing growth behaviour

      Glückstad, J., Rodrigo, P. J., Daria, V. R., Siegumfeldt, Henrik, Nissen, P. & Arneborg, Nils, 21 jul. 2005, I: Progress in Biomedical Optics and Imaging - Proceedings of SPIE. 5699, s. 306-312 7 s., 46.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Konferenceartikel › Forskning › fagfællebedømt

    49. Udgivet

      Osmotic Stress Leads to Decreased Intracellular pH of Listeria monocytogenes as Determined by Fluorescence Ratio-Imaging Microscopy

      Fang, W., Siegumfeldt, Henrik, Budde, B. B. & Jakobseb, M., 2004, I: Journal of Applied Microbiology. Vol 70, No 5, 5, s. 3176-3179 4 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    50. Udgivet

      Probiotic potential of Saccharomyces cerevisiae and Kluyveromyces marxianus isolated from West African spontaneously fermented cereal and milk products

      Motey, G. A., Johansen, P. G., Owusu-Kwarteng, J., Ofori, L. A., Obiri-Danso, K., Siegumfeldt, Henrik, Larsen, Nadja & Jespersen, Lene, 2020, I: Yeast. 37, 9-10, s. 403-412 10 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

    Forrige 1 2 Næste

    ID: 4223394