Henrik Siegumfeldt

Henrik Siegumfeldt

Lektor

Medlem af:


    1. 2007
    2. Udgivet

      Fra kulturens opvækst til osten bliver moden

      Siegumfeldt, Henrik, Kilstrup, M. & Jakobsen, M., 2007, I: Maelkeritidende. 120, s. 418-419 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

    3. Udgivet

      Relationship between growth and pH gradients of individual cells of Debaryomyces hansenii as influenced by NaCl and solid substrate

      Mortensen, H. D., Gori, K., Siegumfeldt, Henrik, Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2007, I: Letters in Applied Microbiology. 44, 3, s. 279-285 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    4. Udgivet

      Research groups are interested in collaborating with the brewing industry

      Siegumfeldt, Henrik, 2007, I: Scandinavian Brewers' Review. 64, 2, s. 8-9 2 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskning

    5. 2006
    6. Udgivet

      Listeria innocua and Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus employ different strategies to cope with acid stress

      Shabala, L., McMeekin, T., Budde, B. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2006, I: International Journal of Food Microbiology. 110, 1, s. 1-7 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    7. Udgivet

      Differential expression of proteins and genes in the lag phase of Lactococcus lactis subsp. lactis grown in synthetic medium and reconstituted skim milk

      Larsen, Nadja, Boye, M., Siegumfeldt, Henrik & Jakobsen, M., 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 2, s. 1173-1179 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    8. Udgivet

      Intracellular pH homeostasis plays a role in the NaC1 tolerence of Debaryomyces hansenii strains

      Mortensen, H. D., Gori, K., Siegumfeldt, Henrik, Nissen, P., Jespersen, Lene & Arneborg, Nils, 2006, I: Applied Microbiology and Biotechnology. 71, 5, s. 713-719 7 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    9. Udgivet

      Leucocins 4010 from Leuconostoc carnosum cause a matrix related decrease in intracellular pH of Listeria monocytogenes

      Fang, W., Budde, B. B. & Siegumfeldt, Henrik, 2006, I: FEMS Microbiology Letters. 258, 2, s. 208-213 6 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    10. Udgivet

      Two subpopulations of Listeria monocytogenes Occur at Subinhibitory Concentrations of Leucocin 4010 and Nisin

      Hornbæk, T., Brockhoff, P. B., Siegumfeldt, Henrik & Budde, B. B., 2006, I: Applied and Environmental Microbiology. 72, 2, s. 1631-1638 8 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    11. 2005
    12. Udgivet

      Optical micro-manipulation of mixed yeast cell populations for analyzing growth behaviour

      Glückstad, J., Rodrigo, P. J., Daria, V. R., Siegumfeldt, Henrik, Nissen, P. & Arneborg, Nils, 21 jul. 2005, I: Progress in Biomedical Optics and Imaging - Proceedings of SPIE. 5699, s. 306-312 7 s., 46.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftKonferenceartikelForskningfagfællebedømt

    13. Udgivet

      Interactive optical trapping shows that confinement is a determinant of growth in a mixed yeast culture

      Arneborg, Nils, Siegumfeldt, Henrik, Andersen, G. H., Nissen, P., Daria, V. R., Rodrigo, P. J. & Glückstad, J., 2005, I: FEMS Microbiology Letters. 245, 1, s. 155-159 5 s.

      Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

    ID: 4223394