The foodome of bivalve molluscs: From hedonic eating to healthy diet

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftJournal of Food Composition and Analysis
Vol/bind69
Sider (fra-til)13-19
Antal sider7
ISSN0889-1575
DOI
StatusUdgivet - 2018

ID: 197501632