Xiaowei Qi
Ph.d.-stipendiat
Ingredient and Dairy Technology
Rolighedsvej 26
1958 Frederiksberg C
ORCID: 0000-0002-8281-1194
Der er ikke udfyldt nogen præsentation.
ID: 284150517
Flest downloads
-
14
downloads
Crystal size, a key character of lactose crystallization affecting microstructure, surface chemistry and reconstitution of milk powder
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt
Udgivet