Ylva Margareta Ardö
Professor emeritus
51 - 53 ud af 53Pr. side: 10
Sortering: Start dato
- 2007
Proteolysis and flavour formation in cheese
Ardö, Ylva Margareta (Oplægsholder)
28 nov. 2007Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
Proteolysis and flavour formation in cheese
Ardö, Ylva Margareta (Foredragsholder)
28 nov. 2007Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag og mundtlige bidrag
- 2008
Victoria University (Ekstern organisation)
Ardö, Ylva Margareta (Medlem)
30 mar. 2008 → …Aktivitet: Medlemskab - typer › Medlemskab af bedømmelsesudvalg
ID: 4239930
Flest downloads
-
1273
downloads
Genome sequence of Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris strain T26, isolated from mesophilic undefined cheese starter
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Udgivet -
1020
downloads
Genome sequences of two Leuconostoc pseudomesenteroides strains isolated from Danish dairy starter cultures
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › fagfællebedømt
Udgivet -
747
downloads
Cheese powder without emulsifying salt - processing parameters and stability
Publikation: Konferencebidrag › Poster › Forskning
Udgivet