Mogens Larsen Andersen

Mogens Larsen Andersen

Professor

Medlem af:

    1. 2016
    2. Modelling of early stages of oxidative reactions in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      22 sep. 2016

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    3. 2015
    4. Electron Spin Resonance Spectroscopy in Food Science

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 dec. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    5. Fysiske og kemiske ændringer af fødevarer under opbevaring

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 nov. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    6. Kødets farve - toppen af isbjerget

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 nov. 2015

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    7. 2014
    8. Hvad siger forskningen om TOTOX-værdier - og hvad er det egentlig for en størrelse?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      8 nov. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    9. Towards kinetic modelling of early oxidative reactions in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      11 sep. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    10. ESR Spectroscopy: A versatile tool for studies of foods

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      8 sep. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    11. Oxidativ stabilitet og holdbarhed af pulver

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 jun. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    12. ESR-based studies of beer oxidative stability

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      23 maj 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    13. Kemien bag ølbrygning - kan det blive bedre?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      3 apr. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    14. Thiols and stability of wort and beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      20 mar. 2014

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    15. 2013
    16. Detection of radicals in foods and related biologic systems

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      18 dec. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    17. Interactions between antioxidants and prooxidants in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      28 maj 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    18. Stability of beer - a radical outcome

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      23 apr. 2013

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    19. ESAC 2013

      Andersen, Mogens Larsen (Taler)

      9 apr. 2013

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerDeltagelse i workshop, seminar og kursus

    20. 2012
    21. Oxidation Mechanisms of Fats and Oils - Role of Pro- and Antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      15 nov. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    22. EBC Symposium

      Andersen, Mogens Larsen (Deltager)

      9 sep. 201211 sep. 2012

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerDeltagelse i workshop, seminar og kursus

    23. Competition and interactions between antioxidants and prooxidants in wort and beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      6 sep. 2012

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    24. Brewing Science Group, European Brewery Convention (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      sep. 2012 → …

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af forskningsnetværk

    25. 2011
    26. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 dec. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    27. A new fluorometric method to determine sulfite- and thiol-containing compounds in beer

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      11 jun. 201115 jun. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    28. Øl og oxidation & Svovlholdige forbindelser som antioxidanter i øl

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 mar. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    29. Electron spin resonance spectroscopy and prooxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 feb. 2011

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    30. 2010
    31. Oxidation challenges in nutraceuticals and food application of omega-3 oils

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      17 jun. 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    32. Lipid oxidation in complex foods

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      7 maj 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    33. Beer and Radicals

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      26 feb. 2010

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    34. Improvement of the oxidative stability of beer : The importance of yeast and thiol-containing proteins

      Andersen, Mogens Larsen (Arrangør)

      4 feb. 2010

      Aktivitet: Deltagelse i arrangement eller begivenhed - typerOrganisation af og deltagelse i konference

    35. 2009
    36. Protection of functional components in foods against oxidation

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      2 nov. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    37. Free radical quenching by antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      1 nov. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    38. Oxidative stability of omega-3 fatty acids

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      17 okt. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    39. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      1 sep. 200928 okt. 2009

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

    40. Undervisningsministeriet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      18 maj 2009 → …

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af udvalg, råd og nævn

    41. Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Århus Universitet (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      1 maj 200920 maj 2009

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

    42. Lipid oxidation mechanisms and interactions between antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      9 feb. 2009

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    43. International Dairy Journal (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    44. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    45. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    46. Journal of Food Science (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2009

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    47. 2008
    48. Oxidation mechanisms of fats and oils - role of pro- and antioxidants

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      9 okt. 2008

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    49. Reviewer, EU ERA-Chemistry

      Andersen, Mogens Larsen (Deltager)

      9 jul. 200811 jul. 2008

      Aktivitet: Andre aktivitetstyperAndet (priser, ekstern undervisning samt andet). - Andet

    50. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2008

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    51. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2008

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    52. 2007
    53. Spin trapping as a tool for studying oxidative reactions during the early steps of beer brewing

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      5 okt. 2007

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    54. Danmarks Fiskeriundersøgelser (Ekstern organisation)

      Andersen, Mogens Larsen (Medlem)

      2 apr. 200716 maj 2007

      Aktivitet: Medlemskab - typerMedlemskab af bedømmelsesudvalg

    55. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    56. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    57. Journal of Agricultural and Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    58. Journal of the Science of Food and Agriculture (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2007

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    59. 2006
    60. Hvad er oxidative omdannelser?

      Andersen, Mogens Larsen (Foredragsholder)

      13 mar. 2006

      Aktivitet: Tale eller præsentation - typerForedrag og mundtlige bidrag

    61. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    62. European Food Research and Technology (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    63. Food Chemistry (Tidsskrift)

      Andersen, Mogens Larsen (Fagfællebedømmer)

      1 jan. 2006

      Aktivitet: Peer-review og redaktionelt arbejde - typerPeer reviewer/fagfællebedømmer af manuskripterForskning

    ID: 4237838