The ¤occurrence of mycotoxins in fermented maize products

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › fagfællebedømt

  • K. A. Kpodo
  • A. K. Sørensen
  • M. Jakobsen
OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Chemistry
Vol/bind56
Udgave nummer2
Sider (fra-til)147-153
Antal sider7
ISSN0308-8146
StatusUdgivet - 1996

ID: 7704976