Quantitative determination of mold growth and inhibition by multispectral imaging

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

OriginalsprogEngelsk
TidsskriftFood Control
Vol/bind55
Sider (fra-til)82-89
Antal sider8
ISSN0956-7135
DOI
StatusUdgivet - 2015

ID: 140442480